巴黎厨房

简介

巴黎厨房这名字听着就带点市井气，主角是个三十七岁的中年男人，姓周名志刚，卖煎饼果子的。他在塞纳河畔租了间小屋子，白天支摊，晚上做菜，厨房里总飘着葱花味儿。这人爱抱怨，见人就叨叨，但手底下活儿实在，煎饼能摊出酥脆的层次，炒菜能调出让人上头的火候。隔壁住着个法国老太太，天天来抢他的位置，说他煎饼太咸。周志刚嘴上不饶人，背地里偷偷往她盘子里多撒点芝士。 这电影跟美食没太大关系，重点在人。周志刚有个女儿在巴黎念书，每逢周末就回来住几天。小姑娘跟他顶牛，嫌他老土，说他连法式咖啡都喝不懂。他倒不较劲，照旧在厨房里哼着《北京欢迎你》，边炒菜边念叨：“这年头谁还喝咖啡啊，吃饱了才有力气折腾。”女儿倒是被他磨出点兴趣，偷偷学他做煎饼，结果把厨房烧成炭。法国人报警说是厨房起火，周志刚却说是女儿的锅，嘴硬得跟老牛似的。 后来发现这厨房其实藏着个秘密，墙缝里藏着个老式冰箱，里面全是周志刚年轻时的旧物。有他跟妻子的结婚照，有当年在东北当厨子的奖状，还有张泛黄的菜单，上面写着“煎饼果子配法式鹅肝”。这事儿被女儿翻出来，愣是让老父亲陷入回忆漩涡。法国老太太也跟着起哄，说这冰箱是二战时德国人留下的，周志刚非说是他爹埋的，越解释越乱。最后发现是某个文艺青年当年偷藏的，结果成了巴黎的传说。 片子里有太多让人忍俊不禁的细节。周志刚用煎饼果子换法式蜗牛，跟米其林主厨掰扯“火候”和“灵魂”的区别，还把烤鸭架当吉他弹。他跟女儿的斗嘴像相声段子，老太太的尖嗓子和他沙哑的嗓门总在清晨撞个正着。最绝的是他给流浪汉做煎饼时，非要加上芥末，说这是“给生活加点辣”。这些鸡零狗碎的事儿凑一块儿，倒把巴黎的烟火气炒得透亮。片尾那个老冰箱被撬开时，掉出个铁皮盒子，里头全是女儿小时候的便当盒，每个都贴着“今天吃了什么”的标签，愣是让个满嘴油的中年男人哭出了声。